鳴門菜々

先日紹介した、「鳴門菜々」。鳴門市の商工観光課で先着300名にプレゼント、とホームページに載っていたので早速応募したところ、本日届きました！
鳴門れんこん編、鳴門わかめ編、なると金時編の３冊で、それぞれいろいろなレシピが盛りだくさん。「たまり」は相変わらず謎ですが、かたっぱしから作るぞー。